Ein milder und floraler Single Grain Whiskey aus der Glendalough Distillery, gereift im Bourbon und Sherryfass. Beide Fässer bringen ihren eigenen und einzigartigen Geschmack in den Whiskey ein. Der Whiskey zeigt neue Horizonte des irischen Whiskeys auf. das Sherryfass verleiht dem Whiskey eine schöne Süße. Irlands maritimes Klima tut sein übriges dazu. Auf Trinkstärke gebracht wurde der Whiskey mit dem frischen Quellwasser aus den Wicklow Mountains.

Tasting Notes

Aroma: kräftig mit dunklen Früchten, Kirschen, Rosinen, Zitronengras, etwas Muskat
Geschmack: süß und cremig, Karamelbonbon, Honig und Pfefferkorn, süße des Bourbonfass, danach trockene Früchte, brauner Zucker
Abgang: langanhaltend mit Ingwernoten und Mandeln