G&M Tomatin – 12 Y

Gordon & MacPhail Discovery - Tomatin - 12 Jahre - Bourbon Cask

Die Tomatin Destillery wurde bereits 1897 offiziell gegründet und liegt im gleichnamigen Ort in den nördlichen Highlands von Schottland. Seit der Gründung ging die Brennerei zwei Mal insolvent, aber ist heute trotz allem sehr erfolgreich und gehört, ausgehend vom Jahresausstoß, zu den Top 10 Destillerien Schottlands.

Abfüller:

Gordon & MacPhail (GM) gibt es schon seit über 125 Jahren. Seitdem hat sich das Familienunternehmen zu einer internationalen Größe entwickelt und ist eine der Adressen, wenn es um exklusive Scotch-Raritäten geht. Diese bieten sie in unterschiedlichen Kollektionen an. Die Discovery Range unterteilt die dazugehörigen Small Batch Whiskys in drei verschiedene Aroma-Profile: Sherry Cask Matured, Smoke With Peat und Bourbon Cask Matured.

Whisky:

Zu letzterer Gruppe gehört auch der Tomatin 2009/2021, welcher sich insgesamt ideal für die wärmeren Tage des Jahres eignet.

Region: Highlands, Schottland

Tasting Note
Aroma:
Vanille, Honig, Birne, Apfel, Frühlingsblüten
Geschmack:
Honig und Vanille, Melone, Pfirsich
Abgang: 
Mittellang, fruchtig, Noten von Kräutern und Eiche

Solange der Vorrat reicht
G&M Tomatin - 12 Y
Limitiert
Typ: Single Malt
Fass: Bourbon Casks
Destilled: 2009
Bottled: 2021
Alc: 43,0%
Literpreis: 85,57 EUR
Abfüllmenge: 0,7l
59,90 EUR