MARS Komagatake 2021

MARS Shinshu Komagatake - Bourbon & Sherry Casks

Mars ist ein japanisches Unternehmen, welches Single und Blended Malts herstellt. Dafür hat Mars zwei Destillerien an Standorten mit sehr Unterschiedlichen Reifebedingungen. Die Shinshu Mars Destillerie wurde 1985 in den Zentralalpen Naganos gegründet. Dort sinken die Temperaturen auf bis zu -15°C. Die Tsunuki Destillerie hingegen liegt im Süden Japans, in der subtropischen Zone mit bis zu 36°C. Außerdem verfügt Mars über ein Fasslager auf Yakushima, wo die hohe Luftfeuchtigkeit den dort gelagerten Whiskys maritime Noten verleiht.

Der Shinshu Komagatake Single Malt stammt, wie der Name schon vermuten lässt, aus der Shinshu Destillerie. Dort reifte die Sonderabfüllung sowohl in Bourbon als auch Sherry Casks. Diese Limited Edition ist das Ergebnis der exklusiven, sich seit 2018 in der Entwicklung befindenden, Kamagatake Reihe. Die präsenten Fruchtnoten und nussigen Sherryaromen, lassen sich bei angenehmen 48% vol. perfekt pur genießen.

Region: Japan

Tasting Note

Aroma: Fruchtige Noten von Aprikose, Quitte und Banane, dazu Vanille
Geschmack: Sherrynoten mit Honig und Haselnuss, Süße von Melone, Aprikosen und Kaki-Früchten
Abgang: Weich und klar

Solange der Vorrat reicht
MARS Komagatake 2021
Limitiert
Lagerbestand: 3
Typ: Single Malt
Fass: Bourbon und Sherry Fässer
Bottled: 2021
Alc: 48%
Literpreis: 228,43 EUR
Abfüllmenge: 0,7l
159,90 EUR