Die Caol Ila Brennerei liegt auf der Insel Islay und liegt direkt in einer Bucht an der Ostküste. Caol Ila Abfüllungen gibt es am Markt häufiger und auch eine breite Standardpalette ist verfügbar. Aber 18 Jahren in einem Marsala Fass ist dagegen sehr selten und wird gerade Fans begeistern, die es lieben wenn die Weinsüße gegen Rauch und Torf antreten. Eine außergewöhnliche Abfüllung.

Region: Islay
Fass Nr.: MoS 18008

Tasting Notes
Aroma: ausgeprägter Rauch, Süße des Marsala, früchtig, süß
Geschmack: sehr vollmundig, Süße kämpft mit Würzigkeit, schöne Rauchnoten
Abgang: sehr lang, süße Rauch, fruchtig

Abfüller:
Malts of Scotland ist ein deutscher unabhängiger Abfüller, der zu den weltweit erfolgreichsten seiner Art gehört. Unter anderem mehrfach ausgezeichneter Independent Bottler of the Year bestechen die Abfüllung durch hohe Qualität und Seltenheit.