Die Destillerie Glencadam liegt in der Stadt Brechin und bedeutet auf deutsch „Tal der wilden Gans“. Sie wurde 1825 von George Cooper gegründet und ist aktuell die einzige aktive Destillerie in Brechin. 2021 wurde ein Wasserrad installiert, um an die Anfänge der Brennerei zu erinnern und diese zu ehren. Denn schließlich gehört die Brennerei zu den ältesten legalen Destillerien Schottlands!
Dieser Whisky ist der Beweis für die Tradition und den Erfolg der Destillerie! Er lagerte ein Jahrzehnt in einem Amarone Wine cask und konnte so einen Farbton wie gebrannte Umbra erhalten. Selbstverständlich ist er ungekühlt und ungefärbt. Ein echter Hingucker im Regal!
Region: Highlands
Fassnr.: MoS 22041
Anzahl Flaschen: 563
Tasting Notes
Aroma: helle & dunkle Früchte wie Stachelbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, etwas Marillengelee, dunkler Honig, etwas Karamell, frisch und fruchtig
Geschmack: Beerenmix, Stachelbeeren, Himbeeren, Beerenmix, Nektarinen, Honig, feine Würze, Almwiesenheu, leicht grasig, frisch & fruchtig, blumig
Abgang: mittellang, fruchtig, frisch und süß