Diese Brennerei ist etwas ganz besonderes. Ihr Ziel ist nämlich nicht nur leckeren Whisky herzustellen sondern auch dies umweltbewusst zu machen. Deswegen sind alle ihre Produkte Bio. Insgesamt 14 Leute stehen hinter dem Logo Nc’nean. Aufgrund ihrer Leistungen gibt es nun die Reihe „Quiet Rebels“, um die Personen dahinter hervorzuheben und ihre Vorlieben zu zeigen. Dieser Whisky präsentiert Lorna Davidson, die von Anfang an bei der Brennerei gearbeitet hat. Sie hat eine Neigung für süße und liebliche Whiskys, was auch „ihr“ Whisky verdeutlicht.
Region: Highlands
Anzahl Flaschen: 7.560
Tasting Notes
Aroma: Karamellbonbons und Nektarinen
Geschmack: Walnuss mit Bananenstückchen, Zitronen und Fruchteis
Abgang: mittellang, würzig und fruchtig