Die Oban Destillerie ist eine der kleinsten Brennereien in Schottland. Nachdem sie 1794 von den Stevenson Brüdern direkt am Hafen von Oban gegründet wurde, entstand nach und nach das gleichnamige Dorf um das Gelände der Brennerei. Anbauen ist daher heute einfach keine Option mehr. Oban Whiskies sind dementsprechend nicht gerade in Hülle und Fülle verfügbar, aber dafür snd sie mit größter Sorgfalt und dem Hauptaugenmerk auf Qualität produziert. Der Hausstil ist leicht rauchig mit maritimer Salznote.

Dieser Oban von 2007 ist einer von 7 Single Malts auf der diesjährigen Distillers Edition-Reihe des Diageo Konzerns. Bereits seit Mitte der 90er präsentieren dem Konzern zugehörige Destillerien dabei jährlich limitierte Abfüllungen, von denen jede einzelne ein Finish in speziell ausgewählten Süßwein-Fässern erhalten hat. So finden sich in dieser Reihe stets Whiskys mit besonderen Geschmacksprofilen, welche die jeweiligen Brennereien mal in einem anderen Licht zeigen.

Dieser Single Malt hat ein besonderes Finish in frisch ausgeflammten ex-Montilla Fino Fässern erhalten. Dadurch ergibt sich eine komplexe Geschmackskombination aus Trauben, Orangen und Nüssen gepaart mit der Oban-typischen Meeresbrise und leichtem Rauch.

Website: obanwhisky.com

Region: Highlands

Tasting Note

Aroma: Dunkle Schokolade, Früchte, Nüsse und eine salzige Meeresbrise
Geschmack: Maritim, dunkle Schokolade, getrocknete Früchte, Malz und leichter Rauch
Abgang: Langanhaltend, weiterhin maritim salzig, mit Karamell und Kaffeenoten