4 JAHRE GELAGERT UND GEREIFT IM KONTOR AUF SYLT

Diese Abfüllung ist einmaliges Experiment mit einem sehr beeindruckenden Erfolg. Unser Trader lagert erst drei Jahre in einem 1st fill Oloroso Cask bevor er nochmals ein Jahr in einem 1st fill Amarone Cask reifen durfte. Also ein Double Cask der ganz besonderen Art.

Zweimal 1st fill, zweimal vollmundige Süße und gelagert direkt an der Nordsee hinterlassen eine extrem, vollmundige Fruchtnote, die ihres Gleichen sucht. Freunde von extremen Sherry Abfüllungen werden hier auf ihre Kosten kommen, versprochen!

Echte Whiskykenner lieben die große Vielfalt, denn keine Spirituose ist geschmacklich so breit gefächert. Unser Vorbild sind die schottischen Whiskys von der Küste, die über eine leichte Salznote verfügen. Unser Trader Whisky wurde vor der Lagerung um gefiltertes Sylter Nordseewasser ergänzt und bekommt neben der lieblichen Sherry und Amarone Note noch einen Hauch von Nordseeprise mit.

Tasting Notes

Farbe: Pariser Rot
Nase: dunke Trauben, frisch, jung
Gaumen: dunkle Weintrauben, süß, komplex
Nachklang: Honig, Toffee, lieblicher Rotwein, langer Abgang, angenehme kurze Eichennote, leicht salzig