NEUE ABFÜLLUNG EINGETROFFEN: Die erste Abfüllung 1.1 war schnell ausverkauft und wir freuen uns die zweite Abfüllung 1.2 Euch anbieten zu können.

Waterford Distillery ist eine ganz neue Whiskey Brennerei in Irland. Gründer ist Mark Reynier, der bereits Bruichladdich wieder Leben eingehaucht hat. Daher spielt auch hier das Terroir eine wichtige Rolle im Konzept.

Der Waterford Bannow Island 1.1 ist ein Single Malt, der in Ex-Bourbon-Cask, frischen amerikanischen Weißeiche Fässer und französischen Weißweinfässer gelagert wurde.

Region: Irland

Tasting Notes
Aroma: Malzig, reife Birnen, Rosinen, blumig, Zitronen, warme Vanillecreme, Pink-Lady-Äpfel, Marzipan
Geschmack: fruchtig, Honig, Karamell, Malzgebäck, ein Hauch von Gewürzschärfe, Toffee-Popcorn, Zitronenkuchen
Abgang: langanhaltende Öligkeit mit einer würzigen Schärfe, die trocken ausklingt