Bereits im Jahre 1855 begann Austin Nichols mit dem Verkauf von Spirituosen und legt damit den Grundstein für die Wild Turkey Destillerie. Aktuell gestalten Vater und Sohn Jimmy und Eddie Russel als Master Distillers die Geschicke der Bourbon Brennerei und erhalten weltweite Anerkennung für ihre Produkte. Nebenbei ist Jimmy Russel der älteste aktive Master Distiller und zusammen mit seinem Sohn, das aktuell einzige Zwei-Generationengespann als Master Distiller.
Der Rare Breed wird in besonders stark ausgebrannten Eichenfässern gelagert und in Fassstärke in die Flasche gebracht.
Tasting Notes
Aroma: Pfeffer mit floralen, frischen Noten
Geschmack: stark, süßer Tabak und ein Hauch von Orange und Minze
Abgang: intensiv, lang und nussig
Webseite zur Distille: www.wildturkeybourbon.com