Die Bladnoch Destillerie wurde bereits 1817 von John und Thomas McClelland ins Leben gerufen. Viele Eigentümerwechsel und Stilllegungen später, kaufte der Australier David Prior 2015 die südlichste Brennerei Schottlands. 2 Jahre gründlicher Modernisierung später, startete 2017 wieder die Produktion. Heute ist sie eine der ältesten und größten Scotch Brennereien in privat Besitz. Mit etwas Glück findet man heute noch Bladnoch Whiskys aus der Zeit vor 1994 – meistens von unabhängigen Abfüllern.

Der Bladnoch Vinaya wurde zu Ehren der Gründer kreiert und steht mit der Kombination von verschieden alten Fässern symbolisch für die Vergangenheit und Zukunft der Brennerei. Durch die Lagerung in Bourbon und Oloroso Sherry Fässern, überzeugt dieser leichte Single Malt mit Noten von Toffee, Karamell, frischen Früchten und etwas Kaffee. Abgefüllt mit angenehmen 46,7% vol. eignet Vinaya sich auch für Einsteiger.

Website: bladnoch.com

Region: Lowlands

Tasting Notes

Aroma: süß, blumig, fruchtige Sherryaromen und Toffee
Geschmack: frische Grüne Äpfel, florale und grasige Noten, Schokolade, Karamell, Piment, Kaffee und etwas Pfeffer
Abgang: leicht, fruchtig, herb