Edradour ist eine sehr kleine und beliebte Whisky Brennerei in den Highlands. Seit 1810 produzieren sie das schottische Lebenswasser und haben eine breites Whiskysortiment von rauchigen und nicht rauchigen Whiskys.

Mit ihren exklusiven Vintage-Abfüllunge, zeigt die Brennerei, was sie zu bieten hat. Nachdem dieser Edradour von 1999 zunächst über 13 Jahre in Bourbonfässern reifte, zog er in Stark-Weinfässer um. In zwei italienischen Barolo Hogsheads erhielt er ein mehr als ausgiebiges Finish über ganze 97 Monate. Nach insgesamt 22 Jahren Reifezeit wurde der fruchtig-würzige Highländer dann bei fassstarken 55,2% abgefüllt. Ein paar Tropfen Wasser helfen dabei, alle Aromen aus diesem schönen Dram hervorzubringen.

Region: Highlands
Fassnr.: 830 & 832
Anzahl Flaschen: 567

Tasting Note
Aroma: süße Aromen von dunklen Beeren und Ahornsirup
Geschmack: dunkle Früchte, Cranberrys, Johannisbeermarmelade, Ahornsirup, Zimtäpfel und Nelken
Abgang: lang und süß mit Mandel- und Marzipannoten