Die Eimverk Distillery wurde in 2009 in der isländischen Hauptstadt Reykjavik gegründet und produziert mit regional angebauter Gerste. Das reine Wasser und die grenzlose Natur gibt den Whiskys seinen Charakter. Darüber hinaus sind diese Isländer extrem experimentierfreudig.

Die Floki Single Malts mit Oloroso Sherry Cask Finish sind Einzelfassabfüllungen, welche vor dem Finish 3 Jahre lang in ex-Floki Young Malt Fässern reiften.

Website: flokiwhisky.is

Tasting Notes
Aroma: Waldbeeren, Sherry, Vanille, Honig
Geschmack: fruchtig und würzig, Schokolade, Honig, Gartenkräuter und etwas Eiche
Abgang: mittellang, süß, Gartenkräuter und Kaffeenoten