Die Destillerie Strathisla ist Teil des „Scotland’s Malt Whisky Trail“ und die älteste (noch betriebene) Destillerie in der Speyside. Sie wurde 1786 gegründet und wechselte seitdem den Namen ständig zwischen Milton und Strathisla. Heute ist sie im Besitz von Pernod Ricard und verfügt über ein Produktionsvolumen von 2.400.000 l. Doch die Brennerei besitzt noch mehr: eine lustige Anekdote aus dem Jahr 1993. Am 15. Juni 1993 kam eine Ladung Fässer an. Eine Katze hatte sich jedoch zwischen die Ladung geschmuggelt und reiste den langen Weg über den Atlantik mit. Sie kam in einem solch schlechten Zustand an, dass sie Dizzy getauft wurde. Schon kurze Zeit später wurde sie als Mäusefängerin engagiert.

Der Whisky stammt allerdings nicht aus dem Jahr 1994, sondern aus dem Jahr 2005. Ab diesem Jahr lag er 17 Jahre in einem Refill Sherry Hogshead und reifte so zu einem vorzüglichen Whisky in hellem braun. Außerdem wurde er exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt.

Region: Speyside
Fassnr.: 15604106
Anzahl Flaschen: 327

Tasting Notes

Aroma: gerösteter Kaffee, Chili und Orangen
Geschmack: Sultaninen, nussig und salziges Karamell
Abgang: mittellang, Rosinen, nussig und getrocknete Früchte