Die Destillerie Imperial wurde 1897 gegründet und 2013 geschlossen und abgerissen. Im Laufe dieser 116-jährigen Geschichte gab es viele Stilllegungen, Besitzerwechsel und großartige Whiskys, die in dieser Zeit produziert und verkostet worden sind. Zum Schluss war die Brennerei im Besitz des französischen Spirituosenkonzerns Pernod Ricard. Im Jahr 2013 wurde dieses Stück schottischer Geschichte jedoch abgerissen, um Platz für die Dalmunach-Destillerie zu schaffen.

Aufgrund des Abrisses der Brennerei Imperial, ist dieser Whisky ein ganz besonderer. Er gehört zur Reihe der „Rare Casks“, die nicht nur eine hohe Qualität und einen guten Geschmack verspricht, sondern auch die Seltenheit dieser Whiskys garantiert. Seine goldene Farbe unterstreicht seine Einzigartigkeit in besonderer Weise. Die 25 (!) Jahre andauernde Reifung im Bourbon Barrel zahlen sich geschmacklich aus! Die aromatische Vielfalt ist kaum zu überbieten! Er verfügt über alle wünschenswerten Eigenschaften, um Ihr Lieblingswhisky zu werden!

Region: Speyside
Fassnr.: MoS23022
Anzahl Flaschen: 217

Tasting Notes

Aroma: bunter Früchtekorb, Honigkaramell, Sahnetoffee, süße Äpfel, Birnenkompott, Marillen, Honigmelone, Nektarinen, Sternfrucht, süße Kiwi, frisch gemahlene Vanille, feine Getreidenoten
Geschmack: Obstsalat, Sahnetoffee, feine Würze, Vanillekipferl, Karamell, Honig, Birnenkompott, Apfelringe, süße Stachelbeeren , Marillen, etwas Früchtemüsli, feine Holznoten, etwas Tabak
Abgang: mittellang, fruchtig, süß, blumig und würzig