Karibische Ausgewogenheit

Die Dominikanische Republik gehört zu den Antillen und liegt auf der Insel Hispaniola in der Karibik. Rum gehörte seit jeher zu diesem Inselstaat, allerdings wurden viele Zuckerrohr-Plantagen im Unabhängigkeitskrieg zerstört.

Heutzutage gibt es nur noch wenige Brennereien, die sich aber einen weltweit guten Ruf erarbeitet haben.