Die Marke Seven Seals hat zusammen mit der Schweizer Destillerie Langatun bereits einige preisgekrönte Whiskys auf den Markt gebracht. Dabei wird nicht auf die Reifezeit gesetzt, sondern vor allem auf den Geschmack. Möglich ist dies dank dem besonderen, selbst entwickelten Fast-Forward-Finishing-Verfahren. So können Seven Seals Single Malts, nach der vorgeschriebenen Mindestreifezeit und einem schnellen Finish, auf den Markt kommen und trotz jungen Alters durch eine ausbalancierte Kombination von Aromen überzeugen. Im Repertoire der Marke ist für jeden etwas dabei, egal ob sehr rauchig oder doch lieber süß gewünscht ist.

Mit der Zodiac-Linie haben Seven Seals die Tierkreiszeichen der Astrologie in Whiskys verwandelt, welche die besonderen Charakteristika der Sternzeichen widerspiegeln. Jede Ausgabe ist limitiert auf 365 Flaschen. The Age of Scorpio ist der erste Single Malt aus dieser Reihe und geht zielstrebig voran. Aromen von Vanille, gerösteten Nüssen und Holz vereinen sich in einem harmonischen und vielschichtigem Geschmackserlebnis, abgerundet durch fruchtige Noten im Abgang.

Website: 7sealswhisky.com

Region: Schweiz

Anzahl Flaschen: 365

Tasting Notes

Aroma: Vanille, geröstete Nüsse, Trockenfrüchte, leichte Holznote
Geschmack: harmonisch mit Vanille, geröstete Nüsse und Mandeln und etwas Eiche
Abgang: langanhaltend und fruchtig, etwas Zimt