Die Mannochmore Destillerie aus der Speyside Region ist eine relativ junge Brennerei, welche 1971 gegründet wurde. Mittlerweile gehört sie zu Diageo und ist eher für florale Whiskys bekannt. Den Mannochmore Single-Malt gibt es erst seit 1992.

Dieser Mannochmore 2012/2021 wurde 8 Jahre gelagert und hat ein Finish in einem Sherry Cask erhalten. Dadurch ist dieser Single Malt angenehm fruchtig.

Abfüller:

Signatory ist der zweit größte unabhängige Abfüller für schottische Whiskys, aber Understatement ist das Markenzeichen. Es gibt keine Webseite, Events oder andere PR Aktivitäten, verfügt aber über eine sehr berühmte Adresse. In 2002 kauft man die Edradour Brennerei und verlagerte den Firmensitz in eine der schönsten Brennereien Schottlands. Wer kann es verübeln.

Region: Speyside

Fassnr. 121
Anzahl Flaschen: 887

Tasting Note:

Aroma: fruchtig, Sherry und Vanille
Geschmack: Trockenfrüchte, Gewürze und eine Spur Eiche
Abgang:  langanhaltend, würzig, etwas Schokolade und Kaffee