Die Teerenpeli Distillery liegt in der Stadt Lathi in Finnland – Heimat der Skiweltmeisterschaften. Teerenpeli ist nicht nur die erste, sondern auch größte Whisky-Destillerie des Landes. 1995 startete das Familienunternehmen als Brauerei, 7 Jahre später wurde mit der Whisky-Destillation begonnen. Teerenpeli ist bekannt für milde, florale Single Malts, die in original schottischen Pot Stills gefertigt werden und in der Regel in Ex-Bourbon oder Ex-Sherry-Fässern reifen. Durch die Verwendung von Grundwasser aus dem Salpausselkä und lokaler gemälzter Gerste bekommen die Whiskys ihren besonderen, finnischen Touch.

Mit PORTTI hat Teerenpelis Standard Range ihren dritten Zuwachs bekommen. Benannt nach dem finnischen Wort für Tor, eröffnet dieser Single Malt einem die Welt zu finnischem Whisky. 3-4 Jahre reift PORTTI in kleinen ex-Bourbon Fässern, um dann noch einmal ein ausgiebiges Finish für 1,5 Jahre in Portwein-Fässern zu erhalten. Das Endergebnis: Ein angenehm weicher und fruchtiger Single Malt mit einer Trinkstärke von 43% alc.

Website: https://teerenpelidistillery.com/

Region: Lahti, Finnland

Tasting Note

Aroma: viel Frucht und karamellisierter Zucker
Geschmack: weich mit fruchtigen Portweinnoten, dazu etwas Würze von schwarzem Pfeffer
Abgang: langanhaltend